Fisch ist ein wertvolles und schmackhaftes Lebensmittel, das Du zweimal pro Woche genießen solltest. Neben Mineralstoffen enthält Fisch einiges an Jod und Vitamin D und ist ein guter Eiweißlieferant. Fettfische wie Lachs, Makrele, oder zum Beispiel Heilbutt enthalten zudem wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Je fetter der Fisch, desto mehr der besonders gesunden, langkettigen Omega-3-Fettsäuren enthält er. Ausgesprochen wertvoll sind der Süßwasserfisch Lachs und die Salzwasserfische Makrele und Hering. Gesunder Fisch für Deine Ernährung!
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